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A Bari benessere, show cooking e politica del cibo con Michele Mirabella

Sabato 1° luglio a Parco 2 Giugno: un talk inserito all’interno del progetto “Cosa Sarà – l’impegno di oggi per i cittadini di domani”. […]

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28 Giugno 2023

Al via la survey sulla Food Policy della Città Metropolitana di Bari

Quali delle 8 azioni della Food Policy della Città Metropolitana di Bari ritieni prioritarie per il tuo territorio? A chi sono rivolte le tue azioni? E quale potrebbe essere il tuo contributo rispetto alla Food Policy della Città Metropolitana? Come realizzeresti le tue azioni, di cosa potresti aver bisogno e cosa chiederesti al tuo Comune per poterle realizzare? […]

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14 Giugno 2023

L’ingegnera Quechua che ha salvato dall’oblio il grano che resiste ai cambiamenti climatici

L’agronoma boliviana Trigidia Jiménez combina conoscenze scientifiche e ancestrali in Bolivia per la produzione di cañahua. […]

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2 Settembre 2022

La democratizzazione della governance alimentare: i casi di Livorno e Pisa

La democratizzazione della governance alimentare è considerata un modo per sfidare la crisi del sistema alimentare globale. Le amministrazioni locali […]

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19 Luglio 2022

La strategia alimentare di Ostenda

I sistemi alimentari di tutto il mondo sono sottoposti a enormi pressioni. Per citare alcuni esempi: diete malsane, malnutrizione e […]

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13 Luglio 2022

Le diversità delle colture come risposta alla crisi alimentare

Una delle strade perseguibili per far fronte la crisi alimentare che sta colpendo il pianeta a tutte le latitudini è […]

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21 Giugno 2022

Il coinvolgimento dei bambini contro lo spreco alimentare. Il laboratorio di Avignone

I membri del Consiglio Comunale dei Bambini di Avignone hanno realizzato un cortometraggio dedicato alla lotta contro lo spreco alimentare. […]

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16 Giugno 2022